Simone Höhne stellt in ihrer Puppen- und Teddybärenwerkstatt in Kattnitz lebensechte Puppen her. Traditionelles Handwerk hier vorgestellt von Ralf Wargel vom Förderverein für Historisches Handwerk in der Lommatzscher Pflege e.V.

HANDWERK IN DER LOMMATZSCHER PFLEGE Traditionelles Handwerk ist in der Lommatzscher Pflege verbreitet und beliebt. Viele Handwerksbetriebe sind seit Generationen im Familienbesitz wie zum Beispiel die Bäckerei Merzdorf (gegründet 1891), die Landbäckerei Röder (seit 1908) und die Fleischerei Münch (seit 1902). Die Müller gehören wohl zu den ältesten Handwerkern in der von alters her intensiv landwirtschaftlich genutzten Region. Der Beruf des Müllers wird noch immer in der Gemeinde Triebischtal ausgeübt. Aktive Mühlen stehen in Miltitz und in Garsebach(Fichtenmühle). Ebenso existieren in der Region einige kleinere bis mittlere Schaf- und Ziegenhöfe. Auf dem Milchschafehof in Saultitz, auf dem Ökohof Auterwitz, auf dem Ziegenhof in Taubenheim und auf dem Hofgut Pulsitz werden Käsereien für Schaf- und Ziegenkäse betrieben. Das Schmiedehandwerk ist ebenso bedeutsam für die Region. In vielen Ortschaften sind Dorfschmiede ansässig. Verschiedene Schmiedemuseen und Schauschmieden wie in Seerhausen und im Handwerkerhof Schleinitz gewähren Einblick in die traditionelle Schmiedekunst. Der Alltag von Drechslern, Schustern und Korbflechtern wird in Schleinitz ebenfalls liebevoll dargestellt. Der einzige Kupferschmied der Lommatzscher Pflege ist in Lommatzsch ansässig. Auch zahlreiche Dachdecker, Zimmerer, Tischler, Treppenbauer und Steinmetze finden sich in der Lommatzscher Pflege. Eine traditionell arbeitende Böttcherei gibt es in Wilschwitz, eine Korbmacherei in Hahnefeld und regelmäßige Spinnabende finden auf dem Ökohof in Auterwitz. statt.

Der Pflege und Bewahrung des traditionellen Handwerkes widmet sich der Förderverein für Historisches Handwerk in der Lommatzscher Pflege e.V. Auf einer alten Streuobstwiese in Lommatzsch errichtete der Zimmerermeister Ralf Wargel einen sechs Meter hohen Holzkran. Der aus Eichen- und Fichtenholz errichtete Dreibock wiegt sechs Tonnen und dient zur Vorführung von Techniken des Zimmererhandwerkes. Öffentliche Schauvorführungen führt der Verein regelmäßig zu Vereins- und Stadtfesten durch.

Auch für Künstler und Kunsthandwerker ist die Lommatzscher Pflege interessant. In der ehemaligen Wetzelmühle in Rotschönberg etablierte sich ein Kunsthandwerkerhof: das „Kulturdenkmal Appenhof“. Hier finden regelmäßig Veranstaltungen statt und eine Galerie steht  für Ausstellungen bereit. In einem Dreiseithof in Ickowitz lebt und arbeitet der freischaffende Maler Jochen Rohde. Eine Besonerheit ist außerdem die Puppen- und Teddybärenwerkstatt von Simone Höhne in Kattnitz. Schon als Kind stand Frau Höhne mit ihrem Vater in der Werkstatt. Heute stellt Sie selbst lebensechte Puppen und Teddybären her und vertreibt diese. Es werden auch Lehrgänge zum Herstellen von Puppen angeboten.